Né en 1889 dans une famille de quakers, Philip John Noel-Baker est un homme politique et athlète britannique.
Il débute une carrière universitaire. Pendant la Première Guerre mondiale, il est témoin de la première attaque au gaz de combat à Ypres, et crée avec d’autres quakers britanniques une unité d’ambulanciers volontaires sur le territoire français. Il collabore ensuite avec la Croix-Rouge britannique et agit notamment en Italie.
Après la guerre, il prend part à la Conférence de paix de Paris en 1919, en qualité de premier assistant de Lord Robert Cecil (juriste, homme politique chargé de créer une ligue des nations). Il s’implique avec ce dernier dans la création de la Société des Nations. Il est ensuite l’assistant d’Eric Drummond (premier secrétaire général de la SDN), et est aussi un proche collaborateur de Fridtjof Nansen.
Athlète de haut niveau, il participe à plusieurs Jeux Olympiques dont ceux d’Anvers en 1920 où il emporte une médaille olympique.